Πώς να φτιάξετε μια γλυκιά συνταγή για κέικ σπανάκι με σερμπέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σας παρουσιάζω μια συνταγή για κέικ όπου θα αναρωτιέστε αν είναι κέικ όταν το κοιτάξετε, αλλά θα αναρωτιέστε αν έχει σερμπέτι μέσα, κυρίες μου.
- Αρχικά, περάστε το φυτικό λάδι και τα φύλλα σπανακιού από το rondo.
- Χτυπάμε καλά τα αυγά, τη ζάχαρη και το γάλα και μετά προσθέτουμε στο μείγμα τον πουρέ από σπανάκι που ετοιμάσαμε.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ.
- Η ποσότητα του αλευριού μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος του αυγού, προτείνω να το προσθέσετε προσεκτικά.
- Στρώνουμε μια μεγάλη ορθογώνια τρύπα με λαδόκολλα, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Το κέικ μου ψήθηκε σε 30 λεπτά, αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.
- Αφού ψηθεί το κέικ το αφήνουμε να κρυώσει και διακοσμούμε όπως θέλουμε.
Απολαύστε ????.
Συνταγή κέικ σπανάκι με σερμπέ και γλυκιά συνοχή με φωτογραφία
