Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Κέικ κακάο με σάλτσα σοκολάτας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ κακάο με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τη σάλτσα? Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζεσταίνουμε στο μάτι της κουζίνας, μην βράσουν. Μείνε στην άκρη.
- Για το γουδί του κέικ? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-6 λεπτά.
- Προσθέτουμε ένα ένα τα υγρά υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προστίθεται κακάο. Τελικά; αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια προστίθενται και το γουδί του κέικ φέρεται σε έτοιμη σύσταση.
- Η ζύμη αδειάζεται στο λαδωμένο ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Το τσεκάρεις με μια οδοντογλυφίδα.
- Κόψτε το ψημένο κέικ αφού βγει η πρώτη φωτιά.
- Κάνουμε τυχαίες τρύπες με μια οδοντογλυφίδα και ρίχνουμε τη σάλτσα.
Νόστιμο :)) Θεραπευτικό. ????????
Συνταγή κέικ κακάο με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία
Ποιες είναι οι συμβουλές για το κέικ κακάο με σάλτσα σοκολάτας;
- Θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα εάν τα υλικά που χρησιμοποιείτε είναι σε θερμοκρασία δωματίου ενώ φτιάχνετε μια συνταγή για κέικ σοκολάτας.
- Στη συνταγή για κέικ κακάο με σάλτσα σοκολάτας, πρέπει να φροντίσετε να αναμειχθούν πολύ καλά τα αυγά και η ζάχαρη. Μπορείτε να καταλάβετε από το χρώμα ότι το αυγό και η ζάχαρη αναμειγνύονται πολύ καλά. Αν έχει κίτρινη σύσταση σημαίνει ότι έχει ανακατευτεί τελείως.
- Το κέικ θα γίνει πιο αφράτο αν προσθέσετε τελευταίο το αλεύρι και τα ξηρά υλικά.
- Το κόλπο που πρέπει να προσέξετε όταν ετοιμάζετε τη σάλτσα σοκολάτας στο κέικ είναι να καλύψετε τον πάτο της έτοιμης σάλτσας χωρίς να βράσει και να την περιχύσετε στο κέικ αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία.
- Αν κάνετε μια τρύπα στο κέικ με μια οδοντογλυφίδα, θα του επιτρέψετε να απορροφήσει καλύτερα τη σάλτσα και να πετύχει την επιθυμητή υγρή σύσταση.
- Μπορείτε να ψήσετε αυτό το κέικ σε πιάτα φούρνου όπως πυρέξ ή μπορείτε να το ετοιμάσετε σε φόρμα αν θέλετε.
Πόσες θερμίδες έχει το κέικ κακάο με σάλτσα σοκολάτας;
- Η θερμιδική ποσότητα 1 μερίδας κέικ κακάο με σάλτσα σοκολάτας είναι περίπου 357.
