Πατατοκεφτέδες με σάλτσα σε κατσαρόλα

1. Βάζετε τα υλικά του κεφτέ στον κάδο του μίξερ.
2. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει πυκνό μεταξύ τους.
3. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε.
4. Ξεκουράζουμε τα κεφτεδάκια που ζυμώσαμε για μισή ώρα.
5. Όσο ξεκουράζονται οι κεφτέδες μας, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε κύβους με τις πιπεριές μας.
6. Στο καυτό λάδι τηγανίζουμε πρώτα τις πατάτες μας μετά τις πιπεριές μας και τέλος τα κεφτεδάκια μας ανακατεύοντάς τα μπρος-πίσω.
7. Βάζουμε πρώτα τις πατάτες και τις πιπεριές μας στα φαγητά μας και βάζουμε τα κεφτεδάκια μας.
8. Τρίβουμε τις ντομάτες μας, τις βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα.
9. Προσθέτουμε και βούτυρο.
10. Βάζουμε στη σάλτσα 1-2 κουταλιές λάδι τηγανίσματος.
11. Ψήνονται λίγο οι ντομάτες που τρίψαμε, και προσθέτουμε τις ντομάτες σκόρδου και τους πάστες πιπεριάς και ψήνουμε λίγο έτσι.
12. Στη συνέχεια αλάτι, πιπέρι, το κύμινο, το θυμάρι και ανακατεύουμε μέχρι να ψηθεί η σάλτσα μας.
13. Προσθέτουμε την ψημένη μας σάλτσα ομοιόμορφα στους κεφτέδες.
14. Βάζουμε τα ταψί μας σε ένα ταψί γεμάτο με νερό.
15. 15. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 ° C για 20 λεπτά.
16. Το βγάζουμε από το φούρνο και το πασπαλίζουμε με το τριμμένο μας τσένταρ. Το ξαναβάζουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.
17. Βγάζουμε τις τηγανητές κατσαρόλες μας από το φούρνο και τις σερβίρουμε ζεστές.

“”” καλή όρεξη “””.

Το σέρβιρα με ρύζι στο πλάι.

Καλό Ραμαζάνι και πάλι, ο Κύριός μου να δεχτεί τις προσευχές όλων ????⚘????.

Πατατοκεφτέδες με σάλτσα σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία