Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Υγρό κέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για την τούρτα? Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  3. Τέλος κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
  4. Το αδειάζουμε σε ορθογώνια τρύπα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35 λεπτά περίπου.
  5. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να είναι διαφορετικός για κάθε φούρνο, οπότε ας το μαγειρέψουμε υπό έλεγχο.
  6. Για τη σάλτσα? Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη κρυσταλλική, το λάδι, το κακάο, ανακατεύουμε για ένα λεπτό όταν πάρει βράση και μετά σβήνουμε τη φωτιά.
  7. Βγάζουμε το γλυκό μας από τον φούρνο, το κόβουμε σε φέτες και το αφήνουμε να κρυώσει μέχρι να βγει η πρώτη θερμοκρασία.
  8. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε πάνω στο κέικ.
  9. Μπορείτε να το παγώσετε στο ψυγείο για μερικές ώρες και να το σερβίρετε.

Καλή όρεξη.

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button